Receta de Empanadas de Cajeta caseras
Receta de Empanadas de Cajeta caseras
Ingredientes para Empanadas de Cajeta caseras
  • Masa

  • 6 tazas Harina
  • 1 taza Azucar
  • 1 1/2 taza manteca puerco (yo uso lard verde)
  • 3 cdas. polvo para hornear
  • Refresco de cola la necesaria (aprox. 1 lata)
  • Una tortillera o un palote.

  • Para rellenar

  • 2 latas de Leche condensasa previamente cocida. (hervir las latas en un recipiente grande y siempre cubiertas de Agua por 3 hr.)

  • Para revolcar

  • 3/4 taza azucar refinada
  • 1/2 cda. Canela molida
Guía para la preparación de Empanadas de Cajeta caseras
  1. Se mezclan los ingredientes hasta crear un a masa suave, se formas bolitas de tamano de un limon pequeno, con la tortillera las aplastas y haces la tortilla, las rellenas(no mucho por que se sale), las cierras y las horneas a 275 F hasta que doren (no quedan muy obscuras de arriba).
  2. Antes de que se enfrien revuelcalas en azucar con canela.
    Si deseas puedes rellenarlas de mermelasa a tu eleccion o de Queso Philadelphia previamente mezclado con azucar..
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33 opiniones de Receta de Empanadas de Cajeta caseras
  • Felia Alvarez
    MUY BIEN GRASIAS ESTA MUY RICA YO YA LAS PRPARE
  • Norma E Molina Chavez
    ME ENCANTO LA RECETA ESTA MUY PRACTICA
  • Rosa Maria Zapien Mtz
    Estan excelentes.deliciosas..las prepare para mis amigas y fue todo un exito!!gracias mary.
  • Angelica Navarro
    Hola busco una receta sencilla de masa para empanadas hice una de aquí pero no me salieron
  • Claudia Yanet Soto Barajas
    Yo pensaba que era mas difícil gracias
  • Erick Ortega
    MMMMMMMMMMMMMMMMMMMM K RICO SE VE TODO PERO SOY ALERGICO A TODO LO K COCINAN ASI K ME DA ASCO
  • Gpaty38
    Hola.. oye una duda, para que es la soda coca cola?!?! :)
  • Adriana
    La cajeta es el resultado de las latas de leche condensada hervidas. Pero yo quiero saber cuántas empanadas salen con esta receta aproximadamente y cuánto tiempo se tardan más o menos, ya sé que hasta que doren, pero más o menos cuánto tiempo es?
  • Yarhely
    Oye una duda si son de cajeta porque no mencionaste la cajetas? o el sabor de esta lo agarra solo con la leche condensada y los demás ingredientes?
  • Prizsyl@
    Es buena pero sera todo ho falto algo! pero felicidades si buena!!!
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