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ENSALADA CON PAN DE PASAS Y QUESO DE CABRA

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Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción : 0
vegetariana

Ingredientes de la receta:
LECHUGA VERDE Y DE ROBLE (UNA BOLSA 4 PERSONAS) Ajo ACEITE Vinagre SAL PIÑONES (UN PUÑADO) Pan DE PASAS (Uno por plato) QUESO DE CABRA(una rueda por plato) En un mortero,se mezcla el ajo,el vinagre,el aceite y un poco de sal,hasta conseguir una mezcla bastante homogenea.Se corta una rebanada de pan , se le coloca una rueda de queso encima,y se mete al horno hasta que este un poco dorado.En eL momento de servir (fundamental servir emplatado)aliñar con la mezcla la lechuga,echar unos Piñones y colocar el pan caliente con el queso.
SERVIR SIEMPRE EMPLATADO Y ALIÑAR EN EL ULTIMO MOMENTO

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Fuente	Categoria
www.cocinadelmundo.com	Recetas de Ensaladas

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