ESPAGUETIS CARBONARA

Quiero subir una foto de la receta: ESPAGUETIS CARBONARA

INGREDIENTES:
125 g queso parmesano
Perejil picado
5 yemas de huevo
1/2 dl aceite de oliva
sal y pimienta
400 g Espaguetis
150 g beicon
1/2 cucharada Nata líquida

PREPARACIÓN:
Cortar el beicon en tiras y sofreírlo en una sartén con aceite durante 7 minutos. Retirar del fuego y reservar en un plato aparte.

Paso 2
Cocer la pasta en una olla con Agua hirviendo, sal y aceite, siguiendo las instrucciones del fabricante. Escurrir los espaguetis y reservar.

Paso 3
Poner las yemas en un recipiente, batir con unas varillas y salpimentar. Agregar 3 cucharadas de nata, el queso parmesano y batir. Calentar los espaguetis en una sartén amplia con Mantequilla derretida. Incorporar la mezcla de huevos, mezclar y retirar del fuego. Añadir el beicon, espolvorear con perejil y servir.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Recetas de Espaguetis al roquefort
MODO DE PREPARACIÓN. Cocer los spaguettis en abundante agua salada. Escurrirlos y reservarlos

Recetas de Pasta picante con coco
Pasado ese tiempo filtra el agua a través de un colador de tela hasta que el coco quede completamente seco, reserva el líquido. Cuéce los espaguetis en abundante agua salada procurando que te queden al dente. En una sartén coloca la mantequilla y calienta, añade los ajos finamente picados y la guindilla picadita, cuando empiece a dorarse agrega el zumo de coco reservado, y remueve con una varilla metálica, deja espesar en el fuego y retira

Recetas de Rodillos de ternera
En una terrina, mezcle la ternera, la cebolla, la patata, la miga, el perejil. Añada el huevo, la fécula y una cucharada sopera de agua caliente, una cucharada sopera de crema fresca, sal, pimienta. Ponga al fresco durante 1 ó 2 horas

Recetas de Espaguetis a la boloñesa
Cuando empieza a hervir, añadimos los espaguetis y la mantequilla y cocemos durante unos 12 minutos. Cuando la pasta esté al dente, es decir, cocida pero un poco cruda en su interior, sacamos y escurrimos con abundante agua fría. En otra cazuela disponemos el aceite, la cebolla picada en brunoise (picado muy fino), la carne y una pizca de sal y damos vueltas hasta que se haga

Recetas de ESPAGUETIS SALTEADOS CON LOMO
Lavar y limpiar los champiñones; cortar a mitad (si fueran grandes, entonces laminar). Rehogar las chalotas y el ajo con la mantequilla durante unos minutos; añadir los champiñones y salpimentar, dejarlos unos minutos hasta que suelten todo el agua; entonces retirar del fuego.

Fuente	Categoria
http://wndoo.hachette.es/recetasgral/	Recetas de Pasta

Tortillas de harina con manteca de cerdo, Flan a La Miriam, CAZUELA DE TOMATES ESTOFADOS, Recetas de Aves y caza, Recetas de Mariscos, Recetas de Postres, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Salsas y guarniciones, Recetas de Verduras, Recetas de Guisos y Potage, Sardina, Conejo, Salchicha, Crema, Bacalao, Lengua de vaca seta), Apio verde, Tirijala, Recetas de queso Manchego, Recetas de frutos secos Avellana,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte