ESPINACAS BEEF

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ESPINACAS BEEF

INGREDIENTES

1 KILOS DE PULPA EN TROCITOS
2 TOMATES CORTADOS EN CUADRITOS
1 Cebolla CORTADA EN JULIANAS
1 RAMILLETE DE ESPINACAS FRESCAS Y CORTADAS EN CUADROS GRANDES
2 TAZAS DE FRIJOLES BOLUDOS

PARA LA Salsa de tomate

2 TOMATES
4 AJOS
1/2 CEBOLLA
1 LATA DE PURE DE TOMATE

PREPARACION:

SE LICUA TODO PARA LA SALSA DE TOMATE Y SE PONE A COCINAR EN FLAMA ALTA HASTA QUE HIERVA Y DESPUES SE BAJA LA FLAMA YA PARA ESTO LA CARNE SE COCINA ANTES JUNTO CON LA CEBOLLA Y EL TOMATE EN CUADRITOS SE SAZONA CON Pimienta Y SAL AL GUSTO SE INCORPORA TODO Y SE LE AGREGARA DOS TAZAS DE Agua Y SE REVUELVE TODO Y SE LE AGREGARA POR ULTIMO LAS ESPINACAS JUNTO CON LOS FRIJOLES BOLUDOS Y SE DEJA HERVIR MAS O MENOS UNOS 5 MINUTOS A FLAMA BAJA

Y LISTO SALE MUY SABROSO Y MUY ECONOMICO

PUEDES ACOMPAñARLO CON TOSTADITAS

P R O V E C H O

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Receta enviada por: LUPITA ALVARADO (guadalupealvarado@hotmail.com)

Comentarios hechos por los usuarios

edelita (2007-05-01 00:00:00) bambina_j_15@hotmail.com
es un cesetario muy esquisito y muy rico q da ganas de prepararlo todos los dias

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LUPITA ALVARADO	Recetas de Carne

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