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Receta de Empanada de cerveza

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Receta de Empanada de cerveza
Ingredientes para Empanada de cerveza:
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Instrucciones:
1

En un bol introducimos la taza de cerveza, la misma taza de aceite, la pastilla desmenuzada y removemos.

2

Añadimos la harina hasta formar la masa. Dejamos reposar mientras hacemos el relleno.

3

Se sofrie la cebolla y el pimiento picados en juliana, cuando esté tierno se añade el bacon cortado en cuadraditos.

4

Al finalizar el sofrito se escurre en un chino y se coloca en un bol con los huevos duros picados y las latas de atún escurridas.

5

Con el rodillo formamos una base como la bandeja del horno, se añade el tomate, se rellena con los ingredientes del bol.

6

Se añade queso en lonchas y orégano.

7

Al poner la tapa de la empanada pintamos de huevo batido y pinchamos con un tenedor toda la superficie de arriba.

8

Tiempo del horno 1/2 hora a 200° , por los dos lados.

9

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Muy útil
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Silvia
Me encantan las recetas, buenas ideas... Esta masa queda bien con cualquier tipo de relleno? . Gracias.

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