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Receta de Empanadas de locos

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Receta de Empanadas de locos
  • Coste: Medio
  • Para: Entrante
  • Cocción: Al horno
Ingredientes para 4 raciones de Empanadas de locos:
  • Ingredientes para la masa:
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Instrucciones | 45 minutos
1

Se deshace la harina en el caldo, se cuece un poco, se agregan los demás ingredientes, se deja enfriar.

2

Se hacen empanadas grandes o chicas.

3

Horno ½ hora más o menos.

4

Para hacer la masa: Se cierne la harina con los polvos de hornear y la sal.

5

Se pone en la tabla y se le hace un huevo al centro; en el se coloca la manteca y el agua, no se soba, se junta y se golpea varias veces contra la mesa, se uslerea delgada en tiras largas y de 10 centímetros de ancho.

6

Se ponen a lo largo de las tiras montoncitos del relleno.

7

Se humedece el borde y se cierra bien el contenido doblando la masa.

8

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Fotos y comentarios (9)

Escribir comentario sobre Empanadas de locos

Muy útil
9 comentarios
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Joel
Buena la receta la are este fin de semana.

gracias
chepo
es una receta facil y los elementos a emplear son facil de encontrar en la cocina chilena.
Rolando Yanez
Me gustaria tener certeza que estoy comiendo empanadas de Loco ó Jibia? ... como puedo saber.- Agradeceria este comentario. Gracias.
nelly
es justo lo que andaba buscando gracias
myriam
exelente, prueben colocando un poco de merquen. para chuparse lod dedos
matilde pereira
la reseta de loco me paresio hay no mas porque falta mas ecplicasion de los ingredientes bueno de todas maneras muchas grasias
antipatica recien casada
no dice para cuanta gente es...no dice como se hace el pino...no dice en cuanto hay que freir
barbara
emmmm ola martita me gusta k hagas recetas por k lapodemos buscar en internet sige adelante k te vallla muy bn en la vida yv xau
rossana vasquez
pensé que era diferente, era la misma receta que hago hace a;o

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