Empanaditas emperador

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INGREDIENTES:
1 docena de discos de empanadas para copetín
150g de tomates perita
200g queso cremoso
5 cditas de Albahaca picada
Sal y Pimienta a gusto
1 Huevo batido

MODO DE PREPARACIÓN:
Pelar y sacar las semillas a los tomates y procesarlos con el queso cortado en cubos, la albahaca, sal y pimienta.
Rellenar las empanadas, ubicarlas en una placa de horno con aceite y pintarlas con el huevo batido.
Llevar al horno a fuego fuerte hasta que las empanaditas se hallan dorado.

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Aperitivos y tapas

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