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José Urra (2009-07-27) joselonurra@gmail.com La verdad que no se que decir.... o sea los aloños estran bien o no, depende de los gustos. Pero quiero saber donde comprar Tus artefactos de cocina; ya que poner a cocinar esta carne a 440ºC o tal vez te equivocastes en escribir. Pero me sorprendes. Saludos y la idea esta buena |
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Recetas de Chuletas con piña En el mismo sartén ponga 3 cucharadas de mantequilla y fría las rebanadas de pina sin almíbar cuando doren un poquito póngale aparte. En el mismo sartén fría la cebolla con el ajo y agregue el azúcar, clavo, canela, vinagre, el almíbar, el consomé concentrado y deje cocinar por 10 minutos a fuego lento,agregue la maicena disuelta en 2 cucharadas de agua. Agrege a la salsa las chuletas y las rebanadas de pina, con una cuchara ponga un poco de la salsa por arriba tápelas y déjelas a fuego lento por 20 minutos |
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Recetas de Huevos escalfados en salsa de vino MODO DE PREPARACIÓN. Se pone en un cazo el vino con la cebolla picada, los ajos machacados, las hiervas aromáticas que gusten, tomillo, laurel, azúcar y un poco de sal y pimienta, se deja cociendo por 115 minutos. Se cuela el liquido y si hay mas de 6 tacitas se cuece hasta que quede reducido a 6 tacitas, (600 ml |
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Recetas de Hamburguesas de res y cerdo Moler las carnes. Mezclar con el perejil, el ajo,romero y volver a moler hasta que el romero se haya desintegrado. Mezclar con los demás ingredientes, amasar y formar las hamburguesas |
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Recetas de Mermelada de cebolla a fuego bajo, hasta que casi todo el líquido se evapore. Incorporar el agua, la miel las cucharadas de mantequilla y salpimentar al gusto, dejando cocinar a fuego bajo revolviendo constantemente para evitar que se queme; retirar la mezcla del fuego, dejar enfriar y envasar. |
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Recetas de Ternera en salsa de petalos de rosa PARA DECORAR. 12 gajos de pomelo rosa. 12 granos de pimienta rosa |
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Recetas de Arroz con pato MODO DE PREPARACIÓN. Cortar el pato en trozos grandes, quitando los huesos, poner en un bol, agregar, ajos, sal, pimienta y comino, dejar macerar por 3 horas. Luego en una olla, poner la mantequilla, el aceite y sellar la carne del pato que se macero |
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Recetas de Fondue de carne Se presenta en tantas formas como pueda crear la imaginaciòn. Para preparar la fondue es imprescindible el recipiente adecuado, los tenedores de mango largo con su marca individual, mucho pan francès, fresco o tostado o untado con mantequilla de ajo, y nunca, pero nunca, mas de ocho personas en torno a la marmita. |
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Recetas de Pavo relleno con castaÑas, higados de pollo y almendras Se le amarran las patas y las alas conservàndolas pegadas al cuerpo del pavo. Se pone con la pechuga hacia abajo en una bandeja de hornear. Se cubre con papel de aluminio |
| Fuente | Categoria | |
| www.eurogourmet.net | Recetas de Carne |
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