Receta de Ensalada de Brocoli


  • la receta de brocoli me parece barbaro,a parte es una comida sana que barre y limpia los instestinos,me gusta de cualquier forma.abrazo.carlos anitua
  • buenas tardes me encanta el brocoli y esta receta se ve expectacular. la voy hacer.para desgustarla. chaito y gracias
Ingredientes
  • Para 6 personas:
  • 1 brocoli
  • 1 Cebolleta pequeña
  • Un puñado de pipas peladas
  • Un puñado de Uvas pasas
  • Aceite
  • Huevo
  • Sal
  • Mostaza

Preparación:
  1. 1 preparacióncortar la flor del brocoli en trocitos muy pequeños, cortar tambien en trocitos pequeños la cebolleta y añadir.
  2. Rociar las pasas y las pipas peladas reservar un poquito de cada una. Hacer una Mahonesa muy clarita y añadir un chorrito de mostaza batir bastante.
  3. Una vez hecha la mahonesa añadir a la ensalada y remover con cuidado, dejar reposar en la nevera unas horas.
  4. 2 presentaciónen elmomento de servir rociar el resto de las pipas y las pasas y servir fresquita.

Más información:

Temporada: INVIERNO
Comentarios: 3
Visitas: 24.026
Valoraciones: 3 estrellas basadas en 84 votaciones
Categoría: Recetas de Ensaladas


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Opiniones de usuarios

3 comentarios

  1. ha escrito una opinion sobre Ensalada de Brocoli - 2009-08-16

    La receta de brocoli me parece barbaro,a parte es una comida sana que barre y limpia los instestinos,Me gusta de cualquier forma.ABRAZO.CARLOS ANITUA

  2. ha escrito una opinion sobre Ensalada de Brocoli - 2009-06-18

    buenas tardes me encanta el brocoli y esta receta se ve expectacular. la voy hacer.para desgustarla. chaito y gracias

  3. ha escrito una opinion sobre Ensalada de Brocoli - 2009-02-28

    LA ENSALADA DE BROCOLI MUY RICA Y SECILLA DE PREPARAR IDEAL PARA LOS QUE HACEN DIETA





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