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Ensalada de Brocoli

Ingredientes:
para 6 personas 1 brocoli 1 Cebolleta pequeña un puñado de pipas peladas un puñado de Uvas pasas aceite Huevo sal Mostaza
Elaboración:
1 preparacióncortar la flor del brocoli en trocitos muy pequeños, cortar tambien en trocitos pequeños la cebolleta y añadir.Rociar las pasas y las pipas peladas reservar un poquito de cada una. Hacer una Mahonesa muy clarita y añadir un chorrito de mostaza batir bastante. Una vez hecha la mahonesa añadir a la ensalada y remover con cuidado, dejar reposar en la nevera unas horas.
2 presentaciónen elmomento de servir rociar el resto de las pipas y las pasas y servir fresquita.

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Comentarios hechos por los usuarios

CARLOS ANITUA (2009-08-16)  anitua_carlos@hotmail.com
La receta de brocoli me parece barbaro,a parte es una comida sana que barre y limpia los instestinos,Me gusta de cualquier forma.ABRAZO.CARLOS ANITUA

tania (2009-06-18)  tania-eliz@hotmail.com
buenas tardes me encanta el brocoli y esta receta se ve expectacular. la voy hacer.para desgustarla. chaito y gracias

aracelly (2009-02-28)  argorey@hotmail.com
LA ENSALADA DE BROCOLI MUY RICA Y SECILLA DE PREPARAR IDEAL PARA LOS QUE HACEN DIETA

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Fuente	Categoria
www.afuegolento.com	Recetas de Ensaladas

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