Ensalada Cesar de Pollo

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 5
Tiempo de preparación: 20 min
Tiempo de cocción : 0

Ingredientes de la receta:
1 pechuga de pollo 200 g.
de Lechuga 2 rodajas de Pan frito 1 Huevo jugo de 1/2 limon 1 cucharada de Mostaza 1 cucharada de Vinagre 2 cucharadas de aceite sal y Pimienta a gusto Lavar bien y cortar en trozos la lechuga.
Cortar en cubos las rodajas de pan frito.
Hervir las Pechugas de pollo y cortarlas en trozos.
Hervir durante 1 minuto el huevo y colocar en Agua fria.
Luego batir el huevo ligeramente, agregarle el aceite, sal, pimienta, vinagre y por ultimo la mostaza.
Colocar en una fuente la lechuga, en el centro el pollo, el pan y rociar con el resto de la preparacion.