Ensalada de Cogollos de Lechuga

Ingredientes:
Cogollos de lechuga,
Aceite,
Ajos,
Sal,
Limón.

Método
: Se lavan bien los cogollos y se retiran las hojas mas verdes. Se parten en dos cada uno y se colocan en una ensaladera de poca profundidad y se sazonan con sal.
En una sartén se verte aceite (la medida al gusto, la que se suele utilizar para sazonar una ensalada normal) y se pelan y se cortan en rodajas los ajos (cantidad al gusto) hasta dorarlos.
Una vez dorados se vierte el aceite con los ajos en los cogollos y después se les añade el jugo del limón.
Listos para comer.