Receta de Ensalada de Guineo Verde

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    Ingredientes para Ensalada de Guineo Verde
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  1. Se cocinan le quita la cascara a los guineos y se cocinan en agua con una pizca de sal, se cortan en cuadritos, se cocinan la zanahoria y el chayote, se pelan y se cortan tambien en cuaditos las pechugas se marginan y se cocinan se dejan reposar y se desfilacha,luego en un bowl grande se mezclan todos los ingredientes,luego se le pone la mostaza y la mayonesa,se decora con el peregil y la cebollina presentaciónse puede presentar en un plato grande y hondo es plato principal .
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