Ensalada de Papaya Verde

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 240 min
Tiempo de cocción : 10
vegetariana

Ingredientes de la receta:
1 Papaya mediana VERDE 1 manojito de Cilantro 1/2 libra de Mani salado triturado Miel Agua y Sal Pele la papaya y rallela por el lado mas grande del rallador y metalo en suficiente agua salada durante mas o menos 3 horas para que se le quite la mancha.
Luego lavelo con agua fresca.
Agregue el Cilantro finamente picado y luego la miel, un poquito aguada y luego el Mani.
Y DISFRUTE !!! Es muy importante desaguar bien la papaya en el agua salada para que no le quede manchosa.