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Quiero subir una foto de la receta: Ensalada Verarosa
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Ingredientes:
para 4 personas 1 ud. Lechuga (tipo iceberg)
4 rodaja Piña
300 gr. cangrejo (palitos)
pasta cocida, a ser posible, de colores
1 ó 2 ud. Manzana
5 ud. Pepinillos pequeños
salsa rosa
Elaboración:
Se corta la lechuga muy picadita, se trocean las rodajas de piña, la carne de cangrejo y las manzanas ( de las manzanas troceadas se deja un poco para adornar). Se mezcla todo. Despues preparamos la salsa rosa, bien esta ya preparada, o si no se coje un bote de Mahonesa se echan tres cucharadas del Tomate y un poco del almibar de la piña, todo esto se mueve y se echa a la ensalada. Una vez todo mezclado para adornar se pone los trocitos de manzana que nos quedaban junto con los pepinillos. Y ya estaria la ensalada, puede servirse como primer plato, aperitivo o bien en una fiesta de amigos como para picar.
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