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Quiero subir una foto de la receta: Ensalada de apio, zanahorias, nueces y roquefort
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INGREDIENTES:
½ planta de Apio
3 zanahorias
50g de Nueces
4 cdas de aceite
100g de Queso roquefort
MODO DE PREPARACIÓN:
Lavar el apio y cortarlo en cubitos, lavar las zanahorias, pelarlas y rallarlas grueso.
Picar bien las nueces y mezclarlas con el queso roquefort desmenuzándolo hasta formar una pasta, agregarle el aceite y mezclar la preparación agregándole mas aceite de ser necesario como para que la mezcla corra.
Condimente las verduras con la preparación.
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