Ensalada de arroz

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 25 min
Tiempo de cocción : 20
vegetariana

Ingredientes de la receta:
1 vaso de Arroz, 1 lata pequeña de maiz y otra de guisantes,1/2 pimiento rojo, 1 cebolleta, 3 cucharadas de pasas(sin pepitas), 50 grs.
de almendras crudas.
Para la salsa: 6 cucharadas de aceite de oliva, 2 de vinagre, 1 de mostaza, 1 de miel, y sal Se cuece el arroz en Agua con sal y una hoja de laurel, cuando esté hecho se pasa por agua y se mezcla con los demás ingredientes.
Se prepara la salsa en un bol y se echa revolviendo bien todo.
Y a disfrutar! Está riquísima.