Ensalada de berros con nuez y tocino

INGREDIENTES:
2 manojitos de Berros muy frescos2 rebanadas de Tocino1/2 taza de Nueces peladas y quebradasel jugo de 1 naranja2 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de Vinagre de vino1/2 cucharadita de sal1/4 cucharadita de Pimienta negra molida

MODO DE PREPARACIÓN:
1.-Desprenda las hojitas y las puntas de los tallos de los berros y deseche lo demas.Lavelas en una cacerola con Agua fria y una pizca de detergente; enjuaguelas perfectamente en un colador bajo el chorro del agua fria.Sacudales el agua, paselas a la ensaladera y metalas al refrigerador mientras prepara el aderezo2.-Fria las rebanadas de tocino hasta que queden bien doradas y crujientes. Rompalas en trocitos y aÑadalas a los berros junto con las nueces.3.-En un frasco vierte el jugo de naranja, el vinagre el aceite,la sal y la pimienta.Tape el frasco y agitelo para que se mezcle bien.Justo antes de llevar la ensalada a la mesa, baÑelas con el aderezo