Receta de Ensalada con champiñones
Ingredientes para Ensalada con champiñones
  • 2 tazas de germen de alfalfa o soya
  • 12 tomaticos pequeños partidos en cuartos
  • 12 champiñones rebanados
  • 1 Pepino cortado en rebanas delgadas
  • 150 gr de Queso fresco cortado en cubos
  • Salsa de soya al gusto
Guía para la preparación de Ensalada con champiñones
  1. Mezclar todos los ingredientes, excepto la salsa en una ensaladera.
    Luego añada la salsa de soya.
  2. Para 4 personas.
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