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Ensalada con crema de anchoas

  


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INGREDIENTES:
tres lechugas de diferente tipo
un par de tomates grandes de ensalada
maiz en grano
Nueces peladas
una latatita pequeña de anchoas
Aceite de oliva
sal pimienta
vinagre

MODO DE PREPARACIÓN:
se lava y escurre bien las lechugas,
se cortan a trocitos ..no muy grandes,
el tomate,tambien en rodajas,
a parte se hace un asalsa con las anchoas,las nueces,la pimienta,el aceite,y le vinagre,q se ha de poner en una trituradora,se pasa todo bien hasta q quede una pasta fina...para despues ..de estar lista la ensalada con la lechuga,el tomate,y el maiz ...decorarla con la salsa q se sirve por encima...

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Comentarios hechos por los usuarios

rosaura lachapel (2007-12-14 21:22:27)  dra.r.@hotmail.com
megustaria que me mande diferente receta



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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Entrantes


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