Ensalada de endivias con gulas

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INGREDIENTES:
1 cogollo de endivias
1 bandeja de Gulas (preparado de pescado y pasta de imitacion a las angulas)
aceite de oliva

MODO DE PREPARACIÓN:
se abre la endivia en hojas procurando que queden enteras, se lavan, para que no amarguen, se les pasa un trapo limpio en cada hoja por la cara interna, se colocan en una fuente, se rellenan con las gulas y se echa por encima un chorrito de aceite de oliva.

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Pescado

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