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Ensalada griega

  


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INGREDIENTES:
6 tomates
1 Pepino
2 cebollines
20 aceitunas negras
300 gramos de queso de cabra
Hojas de menta
Aceite de oliva
1 limón
Sal y pimienta

MODO DE PREPARACIÓN:
En una fuente disponer los tomates cortados en forma de medialuna, el pepino sin pelar en rodajas finas, el cebollin en anillos finos, las aceitunas enteras, el queso en cubos y algunas hojas pequeñas de menta.
Aparte mezclar un poco de aceite de oliva, pimienta, sal y jugo de limon.
Incorporar el aliño sobre la ensalada justo antes de servir o presentarlo en una salsera en la mesa.-

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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Ensaladas

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