Receta de Ensalada hindú
Ingredientes para Ensalada hindú
  • Para 4 personas:
  • 1 Pepino
  • 3 tomates pelados y despepitados
  • 1 Cebolla picadita
  • 1/2 cucharadita de Comino
  • Unas hojitas de Menta picada
  • Una pulgarada de Curry
  • Sal
  • Pimienta
  • 2 Yogures naturales (tipo griego mejor).
Guía para la preparación de Ensalada hindú
  1. Cortar el pepino a lo largo y quitar las semillas con ayuda de una cucharilla, cortarlos y así quedaran en forma de medias lunas, espolvorea de sal y deja que suelte el agua.
  2. Cortar los tomates en cubito y reunir en una ensaladera todos los vegetales ya cortados (la cebolla picadita también).
  3. El aliño: Batir el yogur con el curry el comino y la menta , salpimentar.
    Cubrir los vegetales con el aderezo y guardar una hora o dos en fresco..
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1 opiniones de Receta de Ensalada hindú
  • Resha
    Enhorabuena por todas tus recetas tan ricas y fáciles. solo te quería decir una cosa, el curry no lo usamos para nada en esa ensalada. sabe mucho mejor sin el, de verdad, prueba lo. Saludos desde Madrid.
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