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Receta de Ensalada de lechugas con aderezo de mostaza dulce

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Receta de Ensalada de lechugas con aderezo de mostaza dulce

Para los amantes de la ensalada, en esta ocasión traemos una opción saludable y llena de sabor. En ella, utilizaremos tres tipos diferentes de lechuga, la criolla, la portuguesa y la romana, y elaboraremos un aderezo a base de mostaza Dijon, ¡toda una delicia! Toma nota del paso a paso que en RecetasGratis.net te mostramos y prepara esta exquisita ensalada de lechugas.

  • Coste: Barato
  • Para: Entrante
  • Cocción: Sin cocción
Ingredientes para 2 raciones de Ensalada de lechugas con aderezo de mostaza dulce:
  • Para el aderezo
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Instrucciones | 15 minutos
1

Lava los tres tipos de lechuga con agua y limón y trocéalas. Aparte, pela las dos mandarinas y separa los gajos.

2

Para preparar el aderezo para la ensalada introduce en la licuadora o un recipiente de borde alto el vinagre, el jugo de naranja, una pizca de sal y pimienta, la mostaza Dijon y el azúcar. Bate bien hasta integrar todos los ingredientes.

3

Cuando esté bien mezclado, añade el aceite poco a poco y sin dejar de batir. Coge una fuente y coloca los tres tipos de lechuga y los gajos de mandarina.

4

Baña la ensalada de lechuga con el aderezo de mostaza y, a modo de decoración, coloca algunas almendras tostadas fileteadas. Prepara unas milanesas de carne como plato principal, salmón a la plancha o hamburguesas de tofu.

5

Si te ha gustado la receta de Ensalada de lechugas con aderezo de mostaza dulce, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ensaladas saludables o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Fotos y comentarios (16)

Escribir comentario sobre Ensalada de lechugas con aderezo de mostaza dulce

Muy útil
16 comentarios
NELLY CAROLINA
Espectacular receta me gusta muy fácil y sabrosa
Dora
Me gustó mucho, y eso que tuve que improvisar porque me faltaban algunos ingredientes, como ser el vinagre
ROSITA GUZMAN
SUPER FACIL, GRACIAS ME AYUDAN BASTANTE, SIGAN ADELANTE
rosa helena sanchez rios
Sinceramente me han encantado todas estas recetas.pues mi interes era este, saberlas preparar, muchas gracias
edith moreno beltran
Excelente, me encanta, para llevar a la oficina
yosmary
muy buena la receta... y el aderezo maravilloso
julia delgado villao
estoy interesada saber los diferentes aderezos para las ensaladas.. agradecería si me pueden informar.Gracias.
yaneth
me encanta esta ensalada. yo la prepare y me encanto.........
karina orellana
excelente receta buenisima opcion saludable
axel
bueno ami me gustan las recetas de esta pagina tengo 17 años y me gusta la cocina

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Receta de Ensalada de lechugas con aderezo de mostaza dulce
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