Ensalada de nueces al limon

INGREDIENTES:
una Lechuga romana
la cascara de un limon
un pepino
maiz en grano
un puñado de nueces
Aceite de oliva
sal
pimienta
y aceitunas negras

MODO DE PREPARACIÓN:
se prepara una ensalada,de tipo normal con todos los ingrdientes,el pepino,la lechuga,el maiz,las aceitunas,el tomate,etc,a gusto..
se prepara en una trituradora americana,la cascara del limon,las nueces,un poquito de pimient,sal,y un chorrito de aceite de oliva.
se tritura todo muy bien,hasta conseguir una pasta fina,y sele agrega a la ensalada.
esta salsa acompaña muy bien tambien con pasta..esta buenisima...