Ensalada de pasta II

Ingredientes:

-500 gramos de pasta corta
-1 taza de Zanahoria en cubitos
- tazasCebollín picadito
-1 taza de guisantes
-200 gramos de jamón
-200 gramos de queso blanco duro en cubitos
-1 taza de Crema de leche-150 gramos de queso parmesano
- tazaspimentón
-1 pizca de sal
-1 pizca de Pimienta
-1 chorrito de aceite de maíz





Preparación:

La pasta dede estar cocida al dente, se coloca en una fuente garnde y se le agreag la zanahoria en cubitos, los guisantes, el pimiento, el jamòn, el queso duro en cubitos y el cebollin todos estos ingredientes se mezclan.

Luego se le pone un chorrito de acite de maíz, la sal y pimienta al gusto y la crema de leche se mezcla de nuevo hasta que este bien impregnado.

Al final se rocía con el queso parmesano.

Puede cambiar el jamón por Pollo o atùn.