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Ensalada de pasta otra

  


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INGREDIENTES:
200gr de margaritas de colores
3 huevos cocidos
2 latas de atun en aceite
4 o 5 palitos de cangrejo
gambitas peladas(pueden ser congeladas
Cebolleta
Pimiento rojo
pimiento verde
salsa rosa
sal

MODO DE PREPARACIÓN:
En una olla, calentamos Agua, cuando rompa a hervir añadimos sal, cocemos la pasta al dente, pasamos por agua fria escurrimos y reservamos hasta que este bien fria. Cocemos los huevos y dejamos enfriar.
Cortamos media cebolleta, medio pimiento rojo y medio verde a trocitos muy pequeñitos y reservamos.
En un vol grande o ensaladera ponemos la pasta, agregamos las latas de atun quitandoles un poco del aceite, pelamos y cortamos los huevos a trocitos y mezclamos, agregamos las gambitas y los palitos de cangrejo cortados a rodajitas, a continuacion agregamos la cebolleta y Pimientos picaditos y mezclamos todo muy bien, probamos de sal y finalmente ponemos dos o tres cucharadas de salsa rosa y lo mezclamos todo bien.
Lo ponemos en la nevera y dejamos enfriar.
Espero os guste

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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Ensaladas

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