|
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
Recetas de Patatas mediterráneas MODO DE PREPARACIÓN. Cuece las patatas con piel a fuego lento para que no se rompan, poniendo en el agua sal y un chorrito de vinagre. Una vez cocidas, pélalas y corta a lo largo la parte superior a 1 o 2 cm |
|
Recetas de Ensalada de pulpo La carne del pulpo es muy dura, para ablandarlo hay quien recomienda golpearlo contra las rocas en el momento de la pesca, otra opción es la congelación porque ablanda las fibras. De todas formas yo os recomiendo asustarlo (sacar y meter) 3 veces en el agua hirviendo antes de ponerlo a cocer. Todo lo que buscas para tu cocina aquí |
|
Recetas de Bacalao fresco con salsa de pimientos verdes En una cazuela con un chorro de aceite pocha los pimientos verdes, la cebolleta y las guindillas picaditas. Cuando este rehogado, agrega un vaso de agua y deja cocer sin tapa unos 20 minutos para que reduzca. Pasa por el pasapuré y reserva |
|
Recetas de Tostadas con antxoas negresco Extiéndelas sobre una fuente con la parte de la piel hacia abajo. Haz un corte en cruz a los tomates y escáldalos (30 segundos)en una cazuela con agua hirviendo. Pélalos y trocéalos |
|
Recetas de Alcachofas en vinagreta con almejas (Cocina afrodisíaca) Preparación. Abre las almejas al vapor (agua con sal). En una tartera, coloca las alcachofas partidas en cuatro partes y en el centro las almejas (puedes retirar las conchas y añadir solo la carne) |
|
Recetas de Pasta con bacalao y salsa de pimientos Sirve los espaguetis, encima pon la verdura pochada, las láminas de bacalao, acompaña con la salsa y decora con una rama de perejil. Para desalar el bacalao, lo mejor es ponerlo en agua y cambiársela cada 8 horas. El tiempo aconsejado varía entre las 24 y 48 horas dependiendo del grosor de éste |
|
Recetas de Tortitas de guisantes y arroz Batir hasta que la mezcla sea muy fina. (agrege el agua que sea necesaria hasta conseguir que la mezcla sea espesa). Cortar los pimientos, la cebolleta y la zanahoria |
|
Recetas de Fideuá (1) Compite con ventaja con la paella de marisco porque los fideos absorben mejor el sabor, son más ligeros y su punto de cocción se controla mejor que con el arroz. Poner a hervir algo más de litro y medio de agua. Cuando hierva echar las gambas |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.buscacocina.com | Recetas de Ensaladas |
| Recetas relacionadas: ensalada alemana remolacha |
|
Amigos - Contactos esta en: Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India Italiano: Amici - Incontri Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse Aleman: Freund - Kontakte |