Ensalada portofino

INGREDIENTES:
1-Lechuga pequeña
2-tomates
200grms de queso gouda cortado en tacos
2 cucharadas de Zanahoria rallada
200grs de baicon ahumado
2 manzanas verdes,de las acidas
200 grms de Nueces
2cucharadas de Miel
2 cucharadas de aceite
1 de Vinagre
sal a gusto
2-cucharadas de maiz dulce ya cocido

MODO DE PREPARACIÓN:
se pica la lechuga en juliana,,los tomates en dado, el queso en cuadraditos y el baicon igual, las manzanas se pelan, y se pican,se le agrega la zanahoria rallada
aparte, en una sarten se echa la miel con una cucharada de Agua y se deshace,revolviendo,se le agregan las nueces partidas y peladas,y se les da unas vueltas,,para que cojan sabor,,la ensalada se arregla con el aceite el vinagre y la sal,,y por ultimo se le agrega la mezcla de la miel con las nueces,,si se prefiere se deja enfriar,,si no se puede poner templada, segun la estacion