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Ensalada

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INGREDIENTES:
1/2 repollo colorado,sal,aceto balsamico,ralladura de una Lima,aceite de oliva ..Todo a gusto...

MODO DE PREPARACIÓN:
Cortar el repollo en juliana(finamente),condimentar con sal y aceto balsamico(a gustoo..),dejar macerar de un dia para otro...al dia siguiente,retirar del refrigerador,agregar la lima rallada(solo la parte verde) y el aceite de oliva,,esta ensalada,es ideal para acompañar,pescados asados o carnes...

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Ensaladas

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