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Ensalada de repollo II - Alternativo

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Ingredientes:

-1 repollo mediano
-1 zanahoria
-2 Pepinillos
-4 cucharadas de mayonesa-1 cucharada de mostaza
-1 pizca de sal

Preparación:

Se pica bien Fino el repollo, se coloca en Agua que este hirviendo, se saca de inmediato.

Se cuela.

No cocinarlo mucho, solo una pasada por el agua hirviendo.

Aparte se ralla la zanahoria, se le agrega al repollo, luego los pepinillos ya picaditos, la mayonesa, la mostaza, el toque de sal.

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Fuente	Categoria
http://www.notasdecocina.net	Recetas de Ensaladas

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