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Ensalada de repollo II

  


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Ingredientes:

-0,5 tazas de mayonesa
-1 ramito de Perejil
-1 diente de Ajo
-1 pizca de sal-3 cucharadas de aceite
-0,5 repollo blanco
-0,5 limón, el zumo





Preparación:

Se corta el repollo en hilitos bien finos, se coloca en la ensaladera y se le agregan todos los ingredientes, la sal, el aceite, el Zumo de limón exprimido, el ajo picado y el perejil también picado y la mayonesa.

Se mezcla todo muy bien y se sirve.

Es especial para acompañar carnes rojas sin salsa, por ejemplo, milanesas, churrascos, asado, etc.


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Fuente Categoria
http://www.notasdecocina.netRecetas de Ensaladas



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