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 Recetas relacionadas
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Comentarios hechos por los usuarios
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ADRIANA (2009-08-26) adrirofa@hotmail.com FACIL Y PRACTICA norma (2009-04-07) momis279@hotmail.com Es muy rica !!! |
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Recetas de Albóndigas de pescado canario Guisamos el pescado, lo limpiamos de escamas y espinas y lo molemos En un caldero freímos la cebolla, picada En una hondilla ponemos la cebolla frita, el huevo sin batir, el zumo de limón, el pimiento morón picado, 4 cucharradas de salsa de tomate, el pimentón, perejil, 3 cucharradas de pan rallado y un poco de sal fina Mezclamos bien todos los ingredientes, cuando hayamos conseguido una pasta, le damos forma de bolitas, las pasamos por pan rallado y las freímosLas colocaremos en un caldero, le añadimos el aceite, el vino blanco, un poco más de salsa de tomate y algo de agua |
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Recetas de Croquetas de pescado canario Guisamos el pescado, lo limpiamos de escamas y espinas y lo molemos En una sartén freímos la cebolla, cuando esté transparente, le añadimos el zumo de limón, un poco de nuez moscada y perejil, picado Todo esto lo añadimos al pescado, ya molido, en una hodilla y lo mezclamos todo bienEn un caldero, al fuego, ponemos una cucharrada de margarina, la leche y lo dejamos que se caliente unos minutos Cuando halla transcurrido este tiempo añadimos 7 cucharradas de harina y un poco de sal fina, removemos hasta que no tengamos grunos y sea una crema algo espesa |
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Recetas de Sardinas empanadas Primeramente, limpiamos la sardinas, le quitamos la cabeza y las espinas, y sazonamos junto con los ajos cortados en lascas Esté preparado, lo dejamos como mínimo diez minutos para que las sardinas cojan el gusto a la sal y a los ajosTranscurrido ese tiempo, las empanamos con los huevos, el pan rayado y el perejil picado Sólo nos queda freírlas en el momento en que se vayan a consumir |
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Recetas de Croquetas de espinacas Preparamos un sofrito con la cebolla, los ajos y un poco de perejil Aparte en un caldero vertemos la leche junto con las espinacas troceadas y el sofrito anterior Lo dejamos hervir 4 minutos y fuera del fuego le añadimos 4 cucharadas de harina y un huevo crudo Lo mezclamos bien hasta que se forme una pasta consistente Lo ponemos a fuego lento, siempre removiendo, 5 minutos más |
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Recetas de Ensalada primaveral Los garbanzos se sancochan, una vez tierno se cuelan, se sancocha brocoli, espinaca, esparagos en redondelas se pone en un bol todo junto y se pica el pimiento a cuadritos, papas sancochadas a cuadritos Luego se pica el perejil y culantro lo mas chiquito que se pueda se hecha 8 cucharadas de aciete de oliva, 6 cuchadas de vinagre sal y pimienta se bate bien y se incorpora a toda las verduras picadas se mete en la refrigeradora 1 hora antes de servir |
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Recetas de Bacalao a brás Una vez tengamos el bacalao desalado, lo escurrimos y le quitamos la piel y las espinas, para hacerlo con facilidad, colocamos el bacalao en una cazuela con agua fría y cuando rompa a hervir lo sacamos y quitamos la piel y las espinas, lo desmenuzamos y ponemos a secar en un paño Picamos las cebollas finamente y las ponemos a pochar en una sartén con aceite muy despacio, hasta que empiece a tomar color Pelamos las patatas y las cortamos finamente, las ponemos a remojo en agua con sal, las escurrimos, secamos y las ponemos a freír con aceite muy caliente hasta que se doren Cuando la cebolla esté en su punto, añadimos el bacalao los rehogamos y dejamos hacerse durante unos diez minutos, añadimos las patatas Batimos los huevos con la nata líquida y sazonamos con la sal y la pimienta, mezclamos con el bacalao y las patatas, ponemos todo bien colocado en una fuente de horno y espolvoreamos con un poco de perejil |
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Recetas de Budincito liviano verde En una sartén con aceite, rehogar el ajo, la espinaca, el perejil y la harina bien salpimentados Dejar reposar por 10 minutos Luego en un bol colocar la preparación, añadir los huevos, las claras y mezclar hasta que se integre toda la preparación Aceitar un molde tipo budín y espolvorear con pan rallado Colocar la mitad de la preparación luego el queso y después el resto de la preparación |
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Recetas de Potaje de semana santa En una olla se ponen los garbanzos a cocer con la hoja de laurel y con muy poca sal Cuando estén los garbanzos a medias de cocer, se le incorpora el bacalao, las espinacas y se deja que siga cociendo hasta que se cuezan los garbanzos Se saca el bacalao y se aparta en un plato, se va desmenuzando, se le quitan las raspas, se le añade la miga de pan, un diente de ajo y el perejil bien picados y los tres huevos y se revuelve todo como para albóndigas Si se quedara la mezcla muy dura se le puede añadir mas huevo En una sartén se pone aceite y cuando esté caliente, con una cuchara se va cogiendo la masa y se van haciendo pelotas que introduciremos, para freír, en la sartén |
| Fuente | Categoria | |
| www.nutricionyrecetas.com | Recetas de Ensaladas |
| Recetas relacionadas: ensalada con motzarella , ensalada de gulas lechuga iceberg |
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