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Receta de Ensalada de zanahoria y pasas

Ingredientes para 4 personas:
500 gr. ( 1 libra) de zanahorias,
80 gr. de pasitas,
2 cucharadas de salsa de soja,
1 Limón ( el jugo),
2 cucharadas de aceite,
sal,
1 cucharada de Perejil muy picado.

Método
: Se lavan y se raspan las zanahorias y se cortan en tiras muy finas. A continuación se ponen en una ensaladera junto con las pasitas. Se le añade la salsa de soja, el aceite, jugo de limón y la sal, se revuelve todo muy bien. Se adorna con el perejil.

Comentarios: 2
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Valoraciones: 3 estrellas basadas en 32 votaciones

Categoria: Recetas de Ensaladas

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Opiniones de los usuarios

Esmeralda. ha escrito una opinión sobre Ensalada de zanahoria y pasas - 2009-12-08
Pues segui su receta y nose pero a mi no me quedó muy rica...:( como pensé que me iba a quedar!!

Dorel ha escrito una opinión sobre Ensalada de zanahoria y pasas - 2009-03-18
la ensalada es esquisita, me fascina la zanahoria y las pasas, rubias y morenas, gracias y buen apetito.....

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