Receta de Entomatadas

La entomatada es un plato tradicional de México que se sirven decoradas con cebolla y un poco de queso. A continuación te vamos a explicar como hacer la receta tradicional de las entomatadas.

Entomatadas
Duración: 30 minutos Comensales: 6 Coste: Barato Picante: Picante País: México
    Ingredientes para Entomatadas
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    Pasos para preparar Entomatadas
  1. Se licúan los jitomates con la cebolla los ajos y el chile, los cuelas y los pones a freír en 3 cucharadas de aceite.

  2. A continuación se le añade sal y pimienta y se deja sazonar hasta que la salsa este bien espesita.

  3. Las tortillas se pasan por aceite caliente y luego por la salsa se rellenan con el huevo y se hacen los taquitos que se acomodan en un plato se bañan con el resto de la salsa y luego con la crema.

  4. Para presentar la entomatada se espolvorea con el queso añejo desmoronado y se adorna con rodajas de cebolla.

  5. Si te ha gustado la receta de Entomatadas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Aperitivos y tapas o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

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13Opiniones de Entomatadas
mini
yo las rellenaria con queso fresco y cebolla finamente picada o con pollo decebrado no con huevo xp
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NORMA
yo en vez de huevo, le pondría pechuga deshebrada
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dra glez
Siempre pensé que las entomatadas no llevaban chile...las tortillas que lo llevan en el jitomate, para mí son enchiladas...en fin, lucen ricas...las probaré...
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sandy
si me podrias darme una receta para un pastel de limon grasias
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jaqeline
esta receta nos sirvió mucho ami y ami amiga para un proyecto
Responde 31
jessica lira
Excelente, muy facil y entendible
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NANCY
es una exelente receta me ayudo mucho
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blanca hernandez
Está muy bien y entendí les las recetas
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Gabriela
Me encantan por prácticas Y con huevo no se me había ocurrido.:-)
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roberto bonilla
me parece una receta rapida, mui rica y economica. estos insumos estan siempre en la despensa y no hay nesecidad de buscar en supermercados estos ingredientes
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alicia herrera
Maravilosa paguina
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sara la caca
estan super economicas y deliciosas
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julio de leon rivera
Muy buenas recetas
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