Receta de Entomatadas

Entomatadas
Basado en 211 valoraciones Fácil Coste: Barato Duración: Picante: Picante País: México Comensales: 6
Historia de Entomatadas

La entomatada es un plato tradicional de México que se sirven decoradas con cebolla y un poco de queso. A continuación te vamos a explicar como hacer la receta tradicional de las entomatadas.

    Ingredientes para Entomatadas
    Pasos para preparar Entomatadas
  1. Se licúan los jitomates con la cebolla los ajos y el chile, los cuelas y los pones a freír en 3 cucharadas de aceite.

  2. A continuación se le añade sal y pimienta y se deja sazonar hasta que la salsa este bien espesita.

  3. Las tortillas se pasan por aceite caliente y luego por la salsa se rellenan con el huevo y se hacen los taquitos que se acomodan en un plato se bañan con el resto de la salsa y luego con la crema.

  4. Para presentar la entomatada se espolvorea con el queso añejo desmoronado y se adorna con rodajas de cebolla.

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11Opiniones de Entomatadas
esta receta nos sirvió mucho ami y ami amiga para un proyecto
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Excelente, muy facil y entendible
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es una exelente receta me ayudo mucho
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yo en vez de huevo, le pondría pechuga deshebrada
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Me encantan por prácticas Y con huevo no se me había ocurrido.:-)
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me parece una receta rapida, mui rica y economica. estos insumos estan siempre en la despensa y no hay nesecidad de buscar en supermercados estos ingredientes
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yo las rellenaria con queso fresco y cebolla finamente picada o con pollo decebrado no con huevo xp
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Siempre pensé que las entomatadas no llevaban chile...las tortillas que lo llevan en el jitomate, para mí son enchiladas...en fin, lucen ricas...las probaré...
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si me podrias darme una receta para un pastel de limon grasias
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Maravilosa paguina
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estan super economicas y deliciosas
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