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Receta de Escabeche de pollo.

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Receta de Escabeche de pollo.
Ingredientes para Escabeche de pollo.:
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Instrucciones:
1

Sancochar las presas de gallina con sal, pimienta y agua.

2

Calentar en una cacerola el aceite con las cebollas,el ají fresco, el ají molido, oregano, sal ,pimienta y dejar cocer unos minutos para luego añadirle el vino y el vinagre.

3

Añadir, las presas de pollo. Una vez lista la salsa vaciar la preparación en una fuente y adornar con hojas de lechuga, huevo y aceitunas.

4

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Muy útil
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Dalia
Quiero saber sobre escaveche de pollo pero que sea de cochabamba
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Santos thomas Castilla Alejos
Me salio bueno
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maria_aldoradin
Me quedo riquísimo ! Gracias súper sencillo yo que le tengo miedo a la cocina mil gracias !
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wilson mannyoma
Esta receta está mal, en el paso 1 dice: sancochar las presas de gallina y en el paso 2 dice: añadir las presas de pollo; me pregunto ¿es escabeche de pollo o de gallina?
marywell riva
Muy buena la voy a preparar para mi familia me gustaría conocer mas recetas para aprender a cocinar
juan jose acosta
Esta me gusta mas porque puedo tener los condimentos
enny Martinez
riquisimo, ya lo hice ,gracias
rener barboza delgado
el escabeche de pollo es un plato muyrico en la gastronomia peruana por eso es un plato muy deseado ´´provecho´´
yovanna
me parece muy bueno y sencillo la preparacion, se ve muy rico.
sofy
que tipo de vino es recomendable para esta receta

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