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Escalopines al queso

  


Quiero subir una foto de la receta: Escalopines al queso

INGREDIENTES:
un filete de Ternera o de cerdo cortados en cuatro trozos Harina 1Huevo Pan rallado
4 lonchas de queso de sanguis
y Tomate solis o otro tomate pero q sea frito y 2 lonchas d jamon yok

MODO DE PREPARACIÓN:
con los 4 escalopines los pasamos por la harina el huevo y luego por el pan rallado en este orden
se pasan por la sarten vuelta y vuelta y se sacan a una fuente q valga para horno o microhondas si se tiene se cubren con el jamon y luego el queso de fundir y un poco de tomate por encima y al horno a gratinar ( riquisimo)

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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Carne


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