Receta de Escalopines de cerdo

Escalopines de cerdo
    Pasos para preparar Escalopines de cerdo
  1. Salpimentar y poner en una asadora con aceite.
  2. Una vez hechos ponerlos en una fuente y reservarlos calientes.
  3. En una sarten con aceite, freir los ajos, troceados,echar sobre la carne.
  4. Sazonar los pimientos y freir en abundante aceite, echar en la fuente de la carne.
  5. Servir acompañado de patatas fritas.
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