Receta de Espagueti con salsa de tomate

Espagueti con salsa de tomate
    Ingredientes para Espagueti con salsa de tomate
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    Pasos para preparar Espagueti con salsa de tomate
  1. Escaldar los tomates, pelarlos y cortar la pulpa en pedacitos, eliminando las pepitas.
  2. En una cazuela, sofreír con el aceite de oliva la cebolla, zanahoria y el apio, picados finamente.
  3. Cuando la cebolla esté doradita, añadir el tomate.
  4. Dejar cocer a fuego moderado unos diez minutos.
  5. Sazonar con sal y pimienta, la albahaca.
  6. Cocer unos dos minutos más y retirar del fuego. Cocer la pasta al dente.
  7. Escurrirla y colocar en una fuente de servir.
  8. Mezclar con la salsa y espolvorear con un poco de queso rallado por encima.
  9. Servir queso rallado en la mesa.
  10. Si te ha gustado la receta de Espagueti con salsa de tomate, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Espaguetis o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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1Opinión de Espagueti con salsa de tomate
ana maria
bastante buena, lo que pasa que yo la salsa la hago mas a la italiana felicitaciones.
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