Espaguetis a la anchoa y champiñones

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Preparación: cocemos los espagueis y salteamos los champiñoes cortado al gusto de cada uno. Cogemos las anchos y le sacamos todo el aceite y la pasamos al mortero y las prensamos hasta que quede como una pasta.

Una vez salteados los champiñones los mezclamos con la pata de anchoas y la Nata liquida. Mezclamos y ejamos que la nata empieze el hervir, para juto en eso momento parar el fuego. Esta salsa la mezclamos con los Espaguetis una vezescurridos y ya podemos disfrutar!!

IMPORTANTE NO AÑADIR SAL A NINGUNA PARTE. RECORDAR ANCHOAS

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Receta enviada por: Oriol (osoler22@gmail.com)

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Comentarios hechos por los usuarios

helena Torres (2009-11-20) hellenhunt_20@yahoo.es
que riica, esta bien buena!!

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Fuente	Categoria
Oriol	Recetas de Aperitivos y tapas

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