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Espuma de Ginebra

  


Quiero subir una foto de la receta: Espuma de Ginebra

Ingredientes:
500 cl. Ginebra
5 hoja Gelatina
Elaboración:
Poner en remojo las hojas de gelatina. Calentar una parte de ginebra en un cazo, disolver la gelatina dentro y juntar poco a poco con el resto de la ginebra para equilibrar temperaturas. Meter en el sifón, cargar y enfriar.

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Fuente Categoria
www.afuegolento.comRecetas de Postres

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