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Receta de Espuma de gelatina

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Receta de Espuma de gelatina
  • Coste: Barato
  • Para: Postre
  • Cocción: En frío
Ingredientes para 6 raciones de Espuma de gelatina:
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Instrucciones | 30 minutos
1

Meter en la nevera la leche por espacio de 3 a 4 horas. Cuando esté bien fría, llevar a la licuadora y batir por unos dos minutos.

2

Aparte, hacer la gelatina según las indicaciones del fabricante. Luego mezclar con la leche evaporada integrando poco a poco junto con el jugo de limón.

3

Vaciar la mezcla obtenida en moldes individuales o en uno más grande y refrigerar por unas 2-3 horas.

4

Servir y disfrutar de la espuma de gelatina, ideal para presentar en la mesa de postres de un cumpleaños junto a un flan casero de huevo o para servirla sola decorando con fruta fresca y leche condensada.

5

Si te ha gustado la receta de Espuma de gelatina, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Gelatinas caseras o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Fotos y comentarios (1)

Escribir comentario sobre Espuma de gelatina

Muy útil
1 comentario
gudelia espinoza
la gelatina se disuelve en agua caliente porque no explica eso favor de explicar bien por favor
Ninoska Torres
Segun las indicasiones del fabricante, lo explica bien, dependiendo la gelatina que estes usando

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