Receta de FILETES DE POLLO CON SALSA DE SOJA
Receta de FILETES DE POLLO CON SALSA DE SOJA
Ingredientes para FILETES DE POLLO CON SALSA DE SOJA
Guía para la preparación de FILETES DE POLLO CON SALSA DE SOJA
  1. Calentar el aceite a fuego medio-alto , en una sartén con tapa. Sofreir la cebolleta y el pimiento hasta que estén tiernos. Retirar la sartén del fuego y reservar.
  2. Paso 2 Sazonar ligeramente los filetes y hacer en la parrilla tres minutos por cada lado. Reservar. Mientras, mezclar el brandy y la salsa de soja.
  3. Paso 3 Calentar a fuego alto la sartén del sofrito y poner en ella los filetes ya hechos.
    Regar con la mezcla de salsa y brandy y tapar inmediatamente.
  4. Bajar el fuego al mínimo y dejar tres minutos más. Servir inmediatamente.
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