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Quiero subir una foto de la receta: Fideos con brócoli
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INGREDIENTES: Penne o pasta corta 500 gr Panceta 250 gr Brócoli 1 Ajo perejil aceite oliva queso sardo rallado
MODO DE PREPARACIÓN: POner Agua a hervir con sal, cuando hierva agregar la pasta y cocinarla al dente. Reservar. Blanquear el brócoli y separar las flores, si son muy grandes picar a la mitad. Picar en rozos pequeños la panceta, picar el ajo y el perejil. En una fuente para horno, colocar los fideos, rociar con aceite. Agregar el brócoli, la panceta, el ajo y perejil, y por último abunadente queso rallado, rociar nuevamente con aceite. llevar a horno caliente hasta calentar y gartinar.
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