Receta de Fideos con nueces

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    Ingredientes para Fideos con nueces
    Pasos para preparar Fideos con nueces
  1. Pelar las nueces y molerlas junto con la miga de pan (previamente remojada en leche) y una pizca de ajo, unir todo con el aceite, un poquito de leche y sal.
  2. Aparte sancochar en abundante agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite los fideos. Escurrirlos y mezclarlos con la salsa.
  3. Espolvorear con el queso parmesano rallado.
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