Receta de Fideos con pollo
Receta de Fideos con pollo
Ingredientes para Fideos con pollo
  • Para 4 personas:
  • 1 pechuga de Pollo (es la única parte del pollo que le gusta a mi hijo)
  • 1/4 cebolla
  • 1/2 Tomate
  • 100 g de guisantes (de los que quieras! frescos o congelados)
  • Un poco de azafrán
  • 100 g de fideo
  • Aceite de oliva (por supuesto!)
  • Sal.
Guía para la preparación de Fideos con pollo
  1. Troceas la pechuga de pollo, En una cazuela pones el aceite cubriendo el fondo y pochas la cebolla, bien picadita, sin que se dore.
  2. Añades el pollo, lo salas y lo dejas dorarse. Añades los guisantes y el tomate troceado y mezclas todo bien.
  3. Añades el azafrán, disuelto en Agua caliente y bien machacadito.
  4. Cuando el tomate esté deshecho, añades agua hasta cubrir el pollo.
    Cuando esté hirviendo, agregas los fideos y los dejas cocerse.
  5. No dejes que se ablanden demasiado y deja que quede algo de salsita, que no estén secos.
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3 opiniones de Receta de Fideos con pollo
  • Maxi
    Vamos aelaborarla ...y seguro que sale riquisima..ya que los fideos y el pollo me encanta
  • Debora
    Me gusto la receta pero un poco mezclado para el gusto de mis hijos
  • Rocio
    Me podrían explicar que son los guisantes?
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