Receta de Fideos con salsa de queso cremoso
Ingredientes para Fideos con salsa de queso cremoso
  • 400 grs de fideos secos
  • 250 cm3 de Leche
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 cubitos de caldito de verduras
  • 250 gr de queso cremoso o mantecoso
  • 50 gr de queso sardo o parmesano rallado
  • Sal
  • Pimienta
  • Albahaca
Guía para la preparación de Fideos con salsa de queso cremoso
  1. Hervir los fideos secos con sal hasta que esten al dente.Colarlos y reservarlos.
    En la misma olla de coccion, colocar el aceite, la leche, la pimienta y los cubitos de caldo, calentar hasta que los cubitos de disuelvan.
  2. Agregar los fideos colados, el queso cremoso y el queso rallado, revolver a fuego medio, hasta que los quesos se derritan, y quede formada una salsa.
  3. Por encima de estos, poner albahaca fresca picada. Es ideal para acompañar carnes y pollos.
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2 opiniones de Receta de Fideos con salsa de queso cremoso
  • Liliana
    Me encanto, facil, practica y rica!!!
  • Elias
    La receta esta genial. La ice con unas milanesas de carne.
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