Fideua con carne

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INGREDIENTES:
1/2 de Tomate frito
500g de fideua
50g de Mantequilla
2 huevos cocidos
100g de Carne picada de cerdo
2 dientes de ajos
unas tiras de Cebolla

MODO DE PREPARACIÓN:
Cocer el fideua en agua, vertir una cucharadita de aceie de oliva y media cuchara de mantequilla para que el fideua coja sabor, si se añade media pastilla de avecren dara un toque mas suave.
Por otro lado en una freir la cebolla y los ajos en trocitos pequeños, y por otro lado el picadillo, cuando este listo añadir el frito con la carne.Cuando el fideua este codido sacarlo y echarlo junto el frito en una bandeja, meter al horno, pero antes hacer trocitos los huevos y espolvorear, dar 10 minutos de coción y listo.

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Comentarios hechos por los usuarios

angela (2007-04-07 00:00:00)  angela@udc.es
el avecrem debería estar prohibido. Tiene glutamato monosódico y es adictivo y un asco.

Clara (2007-04-23 00:00:00)  clara_hes@hotmail.com
Está un poco mal explicado, o spu yo que no me entero?.

mikel (2008-08-09 21:25:04)  safdasf@assad.com
eso no es una fideua, eso es una sopa de pasta con carne.
la fideua se prepara de otra forma no cociendo aparte la pasta

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Pasta

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