Filete de pato con moras

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 3
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción : 8

Ingredientes de la receta:
- 2 magrets de pato - una poco de Canela - Pimienta negra - 170 gramos de moras - 2 cucharadas de Vinagre - 2 dl Nata - media cucharadita de azucar - 40 gramos de Mantequilla Echar la canela, el Azúcar y la pimienta sobre los magrets dorar los filetes en una sartén y retirar quitar la grasa de la sartén y poner el vinagre para disolver los jugos caramelizados verter la nata y reducir el fuego añadir las moras y echar sal y pimienta cortar en dos los filetes y presentarlos con la salsa

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