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Comentarios hechos por los usuarios
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magdalena (2008-05-08) nikita_mascota@hotmail.com me gustaria una receta para preparar para el dia de la mama claudia (2007-12-14) clancari@hotmail.com me gusto mucho por que siempre quiero cocinar algo diferente. |
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Recetas de Muslos y piernas de pollo glaceadas con manzanas MODO DE PREPARACIÓN. En un recipiente coloque las piezas de pollo,espolvorée la sal con ajo,las hojas de laurel y la salsa tabasco. deje reposar por 2 horas |
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Recetas de Pollo en manzanas 2 dientes de ajo. 2 hojas de laurel. 2 ramas de tomillo |
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Recetas de Pavo relleno con castaÑas, higados de pollo y almendras Se deja escurrir bièn. 2) Se prepara un adobo pasando conjuntamente por algunos segundos y en una trituradora el aceite, la cebolla, el vinagre, la salsa inglesa, el laurel, la pimienta, el tomillo, la mejorana y la sal. Luego se le mezclan el vino y el Cognac |
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Recetas de Pavo relleno con arroz salvaje Se pone aparte. 2) Se tritura la cebolla conjuntamente con el vinagre, el aceite, y los ajos y se mezcla en un envase, para hacer un adobo, con el cebollìn, el ajo porro, el laurel, la sal, la salsa inglesa, la pimienta, el tomillo, la salvia, el perejil, el vino y el Cognac. Con el adobo se frota el pavo por dentro y por fuera |
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Recetas de Lomo de Cerdo con Manzanas Se limpia el lomo de grasa y se derrite ésta con dos o tres cucharadas de aceite fino. En una cacerola se coloca el trozo de lomo con grasa derretida, la cebolla y la zanahoria cortada en trozos, media hoja de laurel, un poco de sal y unos granos de pimienta. Se pone a fuego alegre y cuando este el lomo bien dorado por todos los lados se añade la cerveza y las mondas de las manzanas bien lavadas, se tapa y se deja cocer a fuego lento durante hora y media |
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Recetas de Redondo con cerveza Dorarla en el horno por todas partes. Añadir las peras, el tomate, la manzana, la cebolla, los ajos, el laurel y el tomillo , todo troceado. Dejarlo cocer por espacio de media hora, añadir el vino y la cerveza y dejar cocer media hora más hasta que esté tierna |
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Recetas de Pavo horneado Se frota con limón. Se tritura la cebolla conjuntamente con el vinagre,el aceite y los ajos,se mezcla en un envase,para hacer un adobo,con el cebollín,el ajoporro,el laurel,la sal,la salsa inglesa,la pimienta,el tomillo,la salvia,el perejil,el vino,el coñac. Con el adobo se frota el pavo por dentro y por fuera |
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Recetas de Pavo relleno con manzanas El día anterior, lavar y rociar el pavo con el zumo de limón. Poner en un bol el aceite, el vinagre y la salsa inglesa, incorporar el laurel, la mejorana, el tomillo, la pimienta y la sal. Triturar con la batidora, verter el brandy y el vino, mezclar |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.buscacocina.com | Recetas de Carne |
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