Receta de Flan con base de bizcocho

parece deliciosa, pero la verdad estoy buscando una receta que tambien lleva coctail de frutas. si la conoce le agradeceria me la hiciera llegar. gracias

Ingredientes

Preparación:

Se mezcla todo junto el litro de leche, las 12 cucharadas de azucar, y los huevos a dos de los 12 huevos le habremos quitado las claras, las cuales reservaremos.
Cuando lo anteriormenete este bien homogeneo lo vertiremos en una flanera previamente caramelizada.
Batimos las dos claras a punto de nieve y cuando esten bien montadas añadimos dos cucharadas de Harina y dos de azúcar y mezclamos bien con cuidado de que no se bajen.
Añadimos esta mezcla encima del flan, con cuidado metemos en el horno previamente calentado a 180 grados al baño maia lo cocemos.
Cuando este listo lo retiramos del horno lo dejamos enfriar y lo desmoldamos quedando listo para servir..

Comentarios: 1
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Categoría: Recetas de Flan

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1 comentarios

Selva

ha escrito una opinion sobre Flan con base de bizcocho - 2009-03-02

PARECE DELICIOSA, PERO LA VERDAD ESTOY BUSCANDO UNA RECETA QUE TAMBIEN LLEVA COCTAIL DE FRUTAS. SI LA CONOCE LE AGRADECERIA ME LA HICIERA LLEGAR. GRACIAS