Flan casero...

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INGREDIENTES:
2 Lecheras.
2 Claveles(leche evaporada).
5 Huevos.
1 Cda.de vainilla.
PARA EL CARAMELO...
Azucar al gusto.
1 Cda.de Mantequilla.

MODO DE PREPARACIÓN:
En un resipiente se licuan las leches,los huevos y la vainilla.
En el molde se agrega el azucar y la mantequilla y se pone a fuego lento haste que del azucar se optiene el caramelo, se retira cuando ya esta de color doradita.
cuando el caramelo este listo se agregan las leches y se pone en la vaporera.

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Postres

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